１０月７日（金）

昨日，５年生家庭科調理実習で，透明な耐熱容器を使ってご飯炊きの実習を行いました。電子炊飯器が主流となり，ご飯がどのように炊いて食べられるようになるかは，目に見ることがほとんどありません。林間学校の飯ごう炊飯で学んだことを，今度はガスコンロで観察しながら，おいしいご飯が炊けるしくみを学びました。コロナ禍で調理実習の中止や縮小が続いていましたが，感染状況を見ながら，できることを進めていきます。来週は，おみそ汁づくりに挑戦する予定です。（授業者Ｓ先生，撮影公務主任Ｋ先生）