11/11　５年生　調理実習

　今日の１・２時間目は，５年生が調理実習をしました。献立は，ご飯とみそ汁です。ご飯は，炊飯器ではなくガラス鍋で炊くので中身がよく見えて，ぐつぐつする様子が分かります。みそ汁は，にぼしで出汁をとっていました。具は，大根とねぎと豆腐でした。普段，お手伝いをしている子は，包丁も慣れた感じでした。みそ汁は，かたい具材の大根から鍋に入れて煮ます。今日の調理実習を生かして，ぜひ家族にみそ汁をふるまってくださいね。