今日の１年生（１０／３）

愛知県魚食普及事業の一環として魚さばきの調理実習をしました。１人１尾の鯛を３枚におろしました。漁業関係者の方が講師として来校し、調理の見本を見せていただきました。魚さばきをするのは初めての生徒がほとんどでしたが、講師の先生に教えてもらいながら頑張りました。自分でつくった活け造りをおいしくいただきました。