1年生 魚さばき (10/1)

魚食普及事業の一環として魚さばきの調理実習を行いました。漁業関係者の講師の先生が来校し、調理の見本を見せていただきました。魚さばきをするのは初めての生徒がほとんどで、最初は不安な気持ちもありましたが、講師の先生に教えてもらいながら頑張りました。その後、できあがった姿造りをおいしくいただきました。

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