鮭の皮

鮭の皮は栄養価が高く、DHA、EPA、ビタミンＡ、Ｂ１、Ｂ２、Ｄ、Ｅなどの栄養素が豊富です。また、コラーゲンやアスタキサンチンも含まれています。アスタキサンチンは強い抗酸化作用を持ちます。

あなたは鮭の皮を食べますか？（な）