湯葉と豆腐のすまし汁です。「湯葉」は葉っぱではありませんよ。豆乳を温めた時に出る薄い膜をすくい取ったものが湯葉です。豆腐同様大豆からできているため、タンパク質やカルシウムが豊富で体にとてもいいですよ。
そして、6月の食べ物カレンダーは香りと歯ごたえのよい「ごぼう」です。健康委員の児童が素敵に色を塗ってくれました。
給食に出る日が楽しみですね。
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