漁業チームはあじの背開きに挑戦しました。島内の民宿から講師の方にお越しいただき、さばき方を教えていただきました。まだ家庭科を学習していない3,4年生も、上手に包丁を使ってさばくことができました。背開きを覚えると、多くの種類の魚をさばくことができるそうです。ぜひお家でも魚さばきに挑戦してみてください♪
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このこを捜しています