１月２９日（木）今日の給食

今日のテーマの都道府県は『石川県』です📍

〈献立〉ごはん、牛乳、ぶりの竜田揚げ、ブロッコリーのおかか和え、じぶ煮

｢じぶじぶ煮る｣と、煮るときの音から名前がつけられた｢じぶ煮｣は、石川県の郷土料理です。家庭では特別な日に食べられているそうです🍲

寒い時期には寒ぶりの水揚げが行われます。ぶりは出世魚と呼ばれ、縁起のよい魚です。