つくだ煮をいただきました

6/29(火)美浜町にあるつくだ煮街道さんから、児童・教職員全員に豊浜でとれたしらすを使った佃煮をいただきました。地元の食材を使った佃煮をぜひもっと知ってもらいたいとの思いから、6月29日の「つくだに記念日」にあわせて、10年程前から美浜・南知多の学校にプレゼントをしているそうです。本日児童にお配りします。ごはんのお供にすると、カルシウムも摂れてとてもおいしいです。パンフレットやファイルもいっしょにいただきましたので、食文化や豊浜の漁業など、ご家庭での食事の時にでも、話題にしていただけるとうれしいです。つくだ煮街道さん、ありがとうございました!