今日のスープはカリフラワーのクリーム煮です。
私たちは普段カリフラワーのどの部分を食べているでしょう?
①葉 ②花のつぼみ ③実
答えは②花のつぼみです。カリフラワーは別名花キャベツとも呼ばれています。