郷土料理に学ぶ会（６年生）

篠島漁協と観光協会の協力を得て、またコロナ対策を施しながら、今年も「郷土料理に学ぶ会」を開催することができました。フグの生態や漁について学び、フグさばきを見た後、学校に戻り調理実習を行いました。プロの指導を受けながら、しゃぶしゃぶ用にフグを薄造りにしたり鍋の具材を準備したりしました。子どもたちにとって、忘れられない貴重な体験になりました。毎年、本当にありがとうございます。